天啦撸 这样喝鸡汤能治感冒
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生活中如果感冒了,家中的老人就会说不能吃鸡肉和鸡蛋。但其实喝鸡汤对治疗感冒有效果的,这是为什么呢?
鸡汤
鸡汤这样喝还能治疗感冒
鸡汤能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生,有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感,咳嗽的次数也会相对减少。 鸡汤中所具的消炎物质,可以减轻喉咙痛及其它感冒所产生的不适。所以说,虽然鸡汤不是治疗感冒的药物,但是它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能,帮助治疗感冒。
下面为大家介绍两个鸡汤做法:
金针木耳煲鸡汤
材料
一只鸡、一只金针菜、50克木耳(干)、一把(约15克)干香菇、6个姜、4片葱、水8碗。
做法
1。 光鸡洗净,斩成大块,汆水去腥味。
2。金针菜和木耳先分别用清水泡半小时;摘去金针菜硬梗,洗净后挤干水;木耳洗净去蒂,撕成大小适中的块状。
3。 香菇去蒂用水冲洗,稍加浸泡至软,切成两半;葱洗净切成粒。
4。 煮沸清水,放鸡、香菇和姜片,武火煮20分钟,转小火煲一个小时,再放入金针菜和木耳煲半小时,撒入葱粒,接着下盐调味即可食用。
小诀窍功效
补血和血,健美养颜,润肤祛斑,安神助眠。特别适合病后、产后体虚贫血,缺乳,神经衰弱的人士饮用,但感冒发烧期间不宜食用。
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