如何正确采收香蕉？

    正确的采收要求适时、无伤采收，即根据贮藏期长短或运输的远近，正确掌握采收饱满度。采收时两人一组，一人先用刀把假茎斜割一刀放倒蕉株，另一人肩披软垫托住缓慢倒下的果穗，前一人再砍断蕉轴，托蕉人将果穗放在事先准备好的垫订或软垫物上或索道上，再运到包装加工场进行落梳包装。在没有机动运输的地方，可以人挑两果穗。并移挂于钓勾上落梳，目的是使蕉果不着地、不碰撞，尽量避免机械伤。砍蕉轴时应留存长约25厘米，以便于缚扎、抓拿。