发展牧草正当时 选择品种更重要
来源：互联网
牧草是最经济、最重要的饲料资源，享有“绿色黄金”的美誉。 实施牧
草产业化，是调整产业结构，发展畜牧业的重 中之重，也是生态环境建设，
发展生态农业，实现可持续发展的一项绿色产业。 中共中央国务院关于做好
2000年农业和农村工作的意见中指出“有计划、有步骤地退耕还林、 还草，
抓紧选育和推广优良品种，开发优质饲料，进一步提高养殖业的比重， 逐步
恢复生态的良性循环，实现可持续发展”。 特别是我国西部是生态环境最脆
弱的地区，尽快恢复和发展牧草植被对经济社会发展具有重要意义。 结合实
施西部大开发战略，退耕还草，封山绿化， 重点建设大型优质牧草饲料生产
基地，将是我国今后产业结构调整和生态环境建设的重要战略。因此， 在北
京召开的中国牧草产业化发展研讨会上， 农业部领导指出：“优质牧草产品
需求量大，将成为最有前途的产业之一，发展牧草产业正当其时”。 实施草
业产业化不仅可以给农民带来较好的经济效益， 而且可以产生巨大的社会效
益和生态效益。
目前我国草业已呈现出强劲的发展势头。但是我国幅员广大， 自然气候
和资源环境差异悬殊，加之牧草品种繁多，品质优劣不等， 将是制约牧草产
业化健康发展的关键“症结”。因此，在草业产业化工程序幕拉开之前， 应
着力做好品种选择这篇基础文章，使品种和资源相配套， 以期达到优质高产
高效，取得良好的经济、社会和生态效益。
一、辩证信息，重在实验。目前，全国各经济、农业、信息、畜牧、 科
技、养殖、饲料等报刊媒体， 对诸多新品种牧草从不同角度都做了详尽的介
绍和报道。但同一品种的生物学特性，营养和利用价值差异很大。 例如：俄
罗斯饲料菜确是一种营养价值高、适口性好、抗性强、 消化率高的高产高效
优质牧草，亩年产鲜草北方一般为2—2．5万公斤，南方2．5—3万公斤。 有
报道称俄罗斯饲料菜亩产鲜草可达6—8万公斤，产量相差甚大。 另如串叶松
香草，报道称种植1亩串叶松香草相当于1公顷粮田，而且适口性好。 串叶松
香草抗性较强，生长也较快，栽培和管理简便，但该草粗纤维含量高， 有异
味，适口性差，畜禽均不喜食。再如酸模(鲁梅克斯) 有报道称鲁梅克斯耐干
旱，在缺少水肥干旱贫瘠的土地上也可达高产， 而实际是鲁梅克斯在干旱贫
瘠的土壤中生长不利。
牧草业是一项系统农业工程，我国的牧草业又处于发展阶段， 不完善的
产业化阶段。适地适宜选择品种，对全面实施牧草产业化，以草兴牧， 以草
富民至关重要。在品种选择上宜坚持信息与科技相结合，实验与推广相结合，
以达到好种出好苗，高产出高效。
二、优选品种，高产高效。我国地域广阔，牧草品种繁多。 近几年又相
继引进、研究、实验推广了一系列的高营养、高产量牧草。如俄罗斯饲料菜、
蛋白草、墨西哥玉米、杂花苜蓿、杂交胡枝子、串叶松香草、鲁梅克斯等等。
呈现出新品种就是优质品种，新品种即可取代传统品种的发展态势。 对经过
试验适合本地自然环境的优质新品种，宜加大宣传力度，向专业化推进， 对
传统优质品种宜加以选育与新品种同步开发。 吉林省集安市园艺特产研究所
自1990年开始，先后引进了俄罗斯饲料菜、杂花苜蓿、杂交胡枝子、籽粒苋、
饲用苋菜、鲁梅克斯、串叶松香草等50余个牧草新品种，经10 年引种和分区
试验、扩繁及规模推广，初步摸索出品种特性以及分区栽培的品种。 对俄罗
斯饲料菜种根经过脱毒处理后，抗病害，而且产量和品质明显提高， 苜蓿及
胡枝子种籽经包衣产质量均大幅提高。建设牧草基地应根据建设目标， 选择
适应性强、产草量高、适口性好、饲用价值大的品种， 还要注意牧草的季节
平衡，照顾近期和长远的草地生产能力， 还要兼顾草地的经济效益和生态效
益。新品种与老品种结合，自然条件与牧草品种配套。
1、东北、华北、内蒙栽培区：俄罗斯饲料菜、苜蓿、胡枝子、蛋白草、
草木犀、串叶松香草、鲁梅克斯等。
2、黄淮海、长江中下游栽培区：俄罗斯饲料菜、苜蓿、沙打旺、白三叶、
胡枝子、葛藤等。
3、华南、西南、新疆栽培区：俄罗斯饲料菜、苜蓿、黑麦草、白三叶等
(以上分区仅供参考)。
建设牧草基地还应以低投高产、优质高效为宗旨。在降低投入的前题下，
实现当年栽植、当年利用、当年见效。目前我国新推广的牧草种籽(种根) 价
格相差悬殊，种植户宜多方搜集种源信息，在确保种籽(种根)质量的前题下，
尽量选择价低或价格适中的种根(种籽)。
草产业化，是调整产业结构，发展畜牧业的重 中之重，也是生态环境建设，
发展生态农业，实现可持续发展的一项绿色产业。 中共中央国务院关于做好
2000年农业和农村工作的意见中指出“有计划、有步骤地退耕还林、 还草，
抓紧选育和推广优良品种，开发优质饲料，进一步提高养殖业的比重， 逐步
恢复生态的良性循环，实现可持续发展”。 特别是我国西部是生态环境最脆
弱的地区，尽快恢复和发展牧草植被对经济社会发展具有重要意义。 结合实
施西部大开发战略，退耕还草，封山绿化， 重点建设大型优质牧草饲料生产
基地，将是我国今后产业结构调整和生态环境建设的重要战略。因此， 在北
京召开的中国牧草产业化发展研讨会上， 农业部领导指出：“优质牧草产品
需求量大，将成为最有前途的产业之一，发展牧草产业正当其时”。 实施草
业产业化不仅可以给农民带来较好的经济效益， 而且可以产生巨大的社会效
益和生态效益。
目前我国草业已呈现出强劲的发展势头。但是我国幅员广大， 自然气候
和资源环境差异悬殊，加之牧草品种繁多，品质优劣不等， 将是制约牧草产
业化健康发展的关键“症结”。因此，在草业产业化工程序幕拉开之前， 应
着力做好品种选择这篇基础文章，使品种和资源相配套， 以期达到优质高产
高效，取得良好的经济、社会和生态效益。
一、辩证信息，重在实验。目前，全国各经济、农业、信息、畜牧、 科
技、养殖、饲料等报刊媒体， 对诸多新品种牧草从不同角度都做了详尽的介
绍和报道。但同一品种的生物学特性，营养和利用价值差异很大。 例如：俄
罗斯饲料菜确是一种营养价值高、适口性好、抗性强、 消化率高的高产高效
优质牧草，亩年产鲜草北方一般为2—2．5万公斤，南方2．5—3万公斤。 有
报道称俄罗斯饲料菜亩产鲜草可达6—8万公斤，产量相差甚大。 另如串叶松
香草，报道称种植1亩串叶松香草相当于1公顷粮田，而且适口性好。 串叶松
香草抗性较强，生长也较快，栽培和管理简便，但该草粗纤维含量高， 有异
味，适口性差，畜禽均不喜食。再如酸模(鲁梅克斯) 有报道称鲁梅克斯耐干
旱，在缺少水肥干旱贫瘠的土地上也可达高产， 而实际是鲁梅克斯在干旱贫
瘠的土壤中生长不利。
牧草业是一项系统农业工程，我国的牧草业又处于发展阶段， 不完善的
产业化阶段。适地适宜选择品种，对全面实施牧草产业化，以草兴牧， 以草
富民至关重要。在品种选择上宜坚持信息与科技相结合，实验与推广相结合，
以达到好种出好苗，高产出高效。
二、优选品种，高产高效。我国地域广阔，牧草品种繁多。 近几年又相
继引进、研究、实验推广了一系列的高营养、高产量牧草。如俄罗斯饲料菜、
蛋白草、墨西哥玉米、杂花苜蓿、杂交胡枝子、串叶松香草、鲁梅克斯等等。
呈现出新品种就是优质品种，新品种即可取代传统品种的发展态势。 对经过
试验适合本地自然环境的优质新品种，宜加大宣传力度，向专业化推进， 对
传统优质品种宜加以选育与新品种同步开发。 吉林省集安市园艺特产研究所
自1990年开始，先后引进了俄罗斯饲料菜、杂花苜蓿、杂交胡枝子、籽粒苋、
饲用苋菜、鲁梅克斯、串叶松香草等50余个牧草新品种，经10 年引种和分区
试验、扩繁及规模推广，初步摸索出品种特性以及分区栽培的品种。 对俄罗
斯饲料菜种根经过脱毒处理后，抗病害，而且产量和品质明显提高， 苜蓿及
胡枝子种籽经包衣产质量均大幅提高。建设牧草基地应根据建设目标， 选择
适应性强、产草量高、适口性好、饲用价值大的品种， 还要注意牧草的季节
平衡，照顾近期和长远的草地生产能力， 还要兼顾草地的经济效益和生态效
益。新品种与老品种结合，自然条件与牧草品种配套。
1、东北、华北、内蒙栽培区：俄罗斯饲料菜、苜蓿、胡枝子、蛋白草、
草木犀、串叶松香草、鲁梅克斯等。
2、黄淮海、长江中下游栽培区：俄罗斯饲料菜、苜蓿、沙打旺、白三叶、
胡枝子、葛藤等。
3、华南、西南、新疆栽培区：俄罗斯饲料菜、苜蓿、黑麦草、白三叶等
(以上分区仅供参考)。
建设牧草基地还应以低投高产、优质高效为宗旨。在降低投入的前题下，
实现当年栽植、当年利用、当年见效。目前我国新推广的牧草种籽(种根) 价
格相差悬殊，种植户宜多方搜集种源信息，在确保种籽(种根)质量的前题下，
尽量选择价低或价格适中的种根(种籽)。